ওজন কমাতে শরকরা জাতীয় খাদ্য বাদ দিতে হবে। শরীরের অতি রীক্ত ওজনের জন্য শরকরা জাতীয় খাদ্য উপকারী নয়। কিন্ত দিনের পর দিন শরকরা জাতীয় খাদ্য না খেলে শরীরে ভিবিন্ন রকম রোগের উপস্বগ দেখা দেয়। তাই শকরা জাতীয় খাদ্য বাছাইয়ের আগে সচেত্ন হতে হবে। তবে যাদের দেহের ওজন মাএা অতিরিক্ত তাদের পক্ষে অধিক পরিমানে শকরা জাতীয় খাদ্য না খাওয়ার উওম। একজন সাধারন মানুষের খ্যাএে প্রতিদিন মোট কেলোরির ৫৫-৬০% শকরা প্রয়োজন। কিন্তু যাদের দেহের ওজন অনেক বেশি আর যারা ওজন ক্মাতে চায়। তাদের অজন অনেক বেশি আর যারা ওজন কমাতে চায়। তাদের ক্ষেএে শকরা পরিমান ভাত রুটি মিলে ৩৫-৪০% হলেই ভালো
শকরা জাতীয় খাবারের অভাবে শরীরে দহন প্রকিয়া কমে কমে যায়। শরকরা কম গ্রহন করা ক্ষতি কর শরকরা বেশি খেলে শরিরের চাবি জমে যায়।
সুতরাং শরকরা খেতে হবে সিমিত পরিমানে ।