কেক তৈরি করার জন্য ওভেন দরকার হয়। এ কারণে ইচ্ছে থাকলেও অনেক রাঁধুনি কেক বেক করতে পারেন না। ওভেন না থাকলেও বাড়িতে যদি থাকে একটি প্রেশার কুকার, তবে সহজেই আপনিও তৈরি করে ফেলতে পারেন মজাদার একটি কেক। এই রেসিপির আরেকটি দারুণ ব্যাপার হলো এতে একটিও ডিম দরকার হয় না, ফলে যারা...
একেবারে দেশি রান্না!! সাতকড়া দিয়ে মাংস ভুনা।অনেক অনেক টেস্ট।সাতকড়া একটি লেবু জাতীয় ফল। এটা সিলেটে খুবই জনপ্রিয়। ইদানিং এর জনপ্রিয়তা সিলেট ছাড়িয়ে সব অঞ্চলের মানুষের মাঝেই ছড়িয়ে পড়েছে। সিলেটে সাতকড়া বিভিন্ন বড় মাছ, ছোট মাছ ও মাংস দিয়ে রান্না করা হয়। সাতকড়ার বুকের টক...
লাচ্ছি তৈরির প্রধান উপকরণ দই। কিন্তু দই বাদ দিয়ে লাচ্ছি তৈরি করার কথা আমরা ভাবতেই পারি না। ঘরে দই না থাকলে লাচ্ছি তৈরির চিন্তা আমরা বাদ দিয়ে বসে থাকি। কিন্তু কেন ঘরে দই না থাকলেও এখন অসাধারণ সুস্বাদু লাচ্ছি তৈরি করতে পারবেন মাত্র ১২ মিনিটে! দই ছাড়া সুস্বাদু...