শীতের দিনে সবচাইতে বেশি ভালো লাগে কোন স্বাদ, বলুন তো ঠিক ধরেছেন, শীতে ঝাল খাবারটাই বেশি ভালো লাগে! ঝালের স্বাদ পেতে হালকা শীতের এই দিনে তৈরি করে ফেলতে পারেন দারুণ

এক চাইনিজ জেনারেল, সো সুংটাং এর নামের সাথে মিল রেখে এই খাবারের নাম। অদ্ভুত ব্যাপার হলো, সেই জেনারেল নিজে কখনোই এই খাবারটি খাননি! চীনের হুনান প্রদেশ থেকে উঠে আসা এই

আলুর চপ, নুডলস, মাংসের চপ কিংবা পাস্তা যাই বলেন না কেন টমেটো কেচাপ ছাড়া সব খাবারেরই বিস্বাদ লাগে। বাচ্চারা তো টমেটো কেচাপ ছাড়া কোন ঝাল খাবার খেতেই চায় না। বাজারে

প্রায় সব বাসায় কিছু বাসী ভাত রয়েছে যায়। এই বাসী ভাত নিয়ে প্রায় সময় পড়তে হয় বিড়ম্বনায়। অনেকে বাসাতে তা ফেলে দিতে হয়। এই বাসী ভাত ফেলে না দিয়ে তৈরি

গরম হোক বা শীত সব ঋতুতে আইসক্রিম খাওয়া হয়ে থাকে। তবে গরমকালে এটি একটু বেশি খাওয়া হয়। কাঠফাটা রোদে একটু শীতল পরশ পেতে আইসক্রিমের জুড়ি নেই। চকবার আইসক্রিমটি ছোট বড়

বিকেলে চায়ের সাথে একটু “টা” না হলে কি জমে বলুন!  বিকেলে গরম গরম চায়ের সাথে ক্রোশিয়েন্ট ( ফ্রেঞ্চ উচ্চারণ কঁছা)  খেতে কিন্তু দারুণ লাগে। হ্যাঁ মজাদার এই স্ন্যাক্সের রেসিপি নিয়ে হাজির হয়ে