সবজি যারা খেতে পছন্দ করেন, তাদের জন্য শীতকাল খুব প্রিয় একটি ঋতু। কিন্তু প্রতিদিন একই ধরণের সবজি খেতে কার ভাল লাগে বলুন সবজি রান্নাটি একটু ভিন্নভাবে করা গেলে দারুন হয়,

শীতের বিকালে মন ভাল করতে পারে একমাত্র জমিয়ে পেটপুজো চিংড়ির বাটার ফ্রাই। আজ আমরা শিখবো চিংড়ির ব্যাটার ফ্রাই রেসিপি। তাহলে আর দেরি না করে আজই বানিয়ে ফেলুন চিংড়ির ব্যাটার ফ্রাই।

শীতের দিনের নাশতায় একটু ভারী খাবার কিন্তু বেশ লাগে খেতে। তবে সবই হতে হবে গরম গরম! হরেক রকম পিঠা-পুলি তো আছেই, সাথে কিন্তু নান বা খিচুড়ির মত খাবার হলেও একেবারে

এই শীতে তৈরি করুন মজাদার টমেটো গাজরের সুপ রেসিপি । চলুন জেনে নেই সেই মজাদার রেসিপিটি। টমেটো গাজরের সুপ রেসিপি উপকরণ: টমেটো ৪টি। গাজর ২টি। পেঁয়াজ ১টি। রসুনের ৩ কোয়া।

সারা বছর যে সবজিটি বাজারে পাওয়া যায়, তা হল বেগুন। আর এই বেগুন দিয়ে রান্না করা যায় নানা রকমের মজার খাবার। বেগুন ভাজি, বেগুন ভর্তা, বেগুন দোলমা কত রকমের রান্নাই

ফুচকার নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসে! টক, ঝাল, মিষ্টি স্বাদের এই খাবারটি ছোট বড় সবার প্রিয়। ফুচকার মত আরেকটি খাবার আছে ‘পানি পুরি’। মূলত এটি ভারতীয় একটি খাবার। টক